طريقة عمل السينابون بالصور 4 خطوات سريعة وسريه لتحضير السينابون بسهولة‎

بواسطة: - آخر تحديث: الأربعاء , 08 فبراير 2017 - 10:10 Monday , 16 July 2018 - 20:30 طريقة عمل السينابون بالصور 4 خطوات سريعة وسريه لتحضير السينابون بسهولة‎ Benefits-ginger.com‎
طريقة عمل السينابون بالصور 4 خطوات سريعة وسريه لتحضير السينابون بسهولة‎
طريقة عمل السينابون بالصور ، تعرفى على اسرار عمل السينابون وماهى المقادير الصحيحة التى يجب تجهيزها قبل عمل السينابون ، تابعى هذه المقادير وكيفية عمل السينابون كاملة بالصور .
المقادير :
  • كيلو دقيق.
  • بشرة ليمون.
  • 2 بيضة.
  • 1/4 كوب زيت.
  • 3 معالق كبيرة لبن بودرة.
  • 1/2 كوب زبدة صفراء بحرارة الغرفة.
  • كوب ماء دافئ.
  • 2معلقة خميرة فورية كبيرة.
  • 1/2 ملعقة بيكنج بودر.
  • 4 ملعقة سكر كبيرة.

طريقة عمل السينابون بالصور :

نضع البيض مع السكر والخميرة وبشر الليمون والزيت والزبدة وكوب الماء الدافئ ويضرب بالضرب جيدا
ثم نحضر الدقيق ونضع فيه اللبن. البودرة والبيكنج بودر والملح ونصب الخليط السابق عليه ويعجن جيدا لمدة نصف ساعة تقريبا
وكل شويه نضع زبدة صفراء حوالى1/8/كيلو وذلك أثناء العجن .

ثم تترك لتخمر 100: 120 دقيقة :

مقادير الحشو العجينة :
5معالق سكريقلب مع 4معالق قرفة، ومعلقة عسل اسود و1/4 زبدة صفراء بحرارة الغرفة .
وبعد ذلك نحضر العجينة وتفرد بالنشابة على شكل مستطيل ويكون سمكها حوالى1/2 سم.
نحضر العجينة ونضع عليها أولا الزبدة وتفرد باليد ثم نضع بعد ذلك السكر والقرفة المخلوطين مع بعض ثم نضغط عليهم باليد ثم نضع معلقةالعسل الأسود ثم تلف على هيئة رول ثم يقطع بالسكين كل قطعة سمكها 5سم.
ثم ترص فى صاج وتترك حوالى1/4 لترفع ثم تدخل الفرن حوالى1/4الى1/3rd الى أن يحمر القاعر.
ثم نضع عليها صوص اللبن المكثف وصول الشوكولاته أو صوص الكراميل وتزين مع بعض المكسرات.

كن إيجابى وشارك هذه المعلومة