فوائد العسل في الصحة‎

بواسطة: - آخر تحديث: الأربعاء , 11 أبريل 2018 - 13:58
فوائد العسل في الصحة‎

فوائد العسل في الصحة ،خلق الله الإنسان على الأرض ليعمرها كما خلق الكائنات الحية لمساعدة الإنسان وتوفير ما يحتاجه البشر للعمل على إعمار الأرض والحصول على ما يريد من طعام وشراب . خلق الله النباتات لتكون غذاء للإنسان والحيوان كما جعل منها فوائد عديدة ؛والحيوانات المختلفة التي منها طعام ومنها ما يستخدم في المواصلات ومنها ما ينتج العناصر الغذائية التي يستفاد منها الإنسان. هذا المقال من مركز الفوائد العامة يتحدث عن أهم فوائد العسل في الصحة .

فوائد العسل في الصحة

أنعم الله على الإنسان بالعديد من العناصر الغذائية التي لم يتمكن الإنسان من إيجاد بديل لها ،من هذه النعم النحل الذي يخرج العسل من بطونه ليكون شراب للإنسان. قال تعالى :”وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ (68) ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآَيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ “.

النحل يخرج العسل الذي يصنعه من رحيق الأزهار ويقوم بحفظه داخل عيون الشمع السداسية حتى يعتمد عليه في فصل الشتاء عند انخفاض كمية الرحيق التي يصنع منها العسل. ومنذ قديم الزمان والعسل يستخدم في العديد من الأمور منها التجارة مثله مثل العملات وكان هذا في مصر القديمة. كما استخدمه الهنود الحمر في مساعدتهم على حفظ الفواكه وفي العلاج ومداواة الجرحى. كما استخدمه الألمان في كيفية تحلية المشروبات الكحولية.

هناك العديد من أنواع العسل الذي تختلف رائحته ولونه وطعمه على حسب نوع الرحيق المستخدم في صنع العسل، كذلك يحتوي العسل على العديد من المميزات التي تفرد بها على مر الزمان ومنذ العصور عليه وهو من أنقى المواد السكرية الطبيعية.

مميزات و فوائد العسل 

لقد أثبت العديد من العلماء الفوائد العظيمة التي توجد في العسل، كما أشار الله تعالى في كتابه الكريم عن أهمية العسل وما له من قدرة على الشفاء والمحافظة على جسم الإنسان. من أهم فوائد العسل على صحة الإنسان:

  • يمكن استخدام العسل في تطهير الجروح والكدمات التي تصيب الإنسان ،كما يعمل العسل على التئام الجروح وسرعة شفائها لما له من القدرة على قتل البكتيريا والجراثيم التي تسبب العدوى.
  • استخدام العسل كوسيلة للتحلية بدلاً من السكر لما له من فوائد وقيمة غذائية كبيرة لجسم الإنسان واحتوائه على العديد من الفيتامينات الهامة التي تساعد الجسم مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والفوسفور.
  • يحتوي على فيتامينات “C و B12” ولهم أهمية كبيرة في زيادة وزن الأطفال ، وأيضاً المساعدة في زيادة معدل الهيموجلوبين في الدم مما يجعله مصدر علاج لفقر الدم.
  • يجب على النساء اللواتي بلغن سن اليأس تناول ملعقة كبيرة من العسل يومياً؛ حيث إنه يعمل على تنشيط الذاكرة.
  • يساعد تناول العسل بانتظام على التخلص من الأرق الذي يحدث بسبب الإصابة بالسعال طوال الليل ،كما أنه يعمل على التخفيف من حدة السعال بصفة عامة.
  • يحتوي العسل على نوعين من السكر هما سكر الفركتوز الذي يصعب امتصاصه وأيضاً سكر الجلوكوز الذي يسهل امتصاصه ،مما يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم .
  • يساعد بشكل كبير في زيادة مستوى كريات الدم البيضاء في الدم وخصوصاً لدى مرضى السرطان الذين يستخدمون العلاج الكيميائي.
  • يعالج العسل العديد من مشاكل الشعر ومنها القشرة التي تصيب فروة الرأس وما يتسبب عنها من الحكة .
  • العسل من أهم المصادر التي تمد الإنسان بالطاقة والحيوية اللازمة؛ وخصوصاً من يمارس التمارين الرياضية بانتظام لأنه يكون سهل الامتصاص من قبل الجهاز الليمفاوي مما يسرع من وصوله إلى الدم.
  • يعالج العديد من الحساسيات التي تصيب الإنسان ويعمل على التخفيف من أعراضها.
  • هناك العديد من الإصابات التي تصيب معدة الإنسان مثل تهيج جدران القناة الهضمية وقرحة الاثنى عشر والمعدة و التخمر الذي يصيب الجهاز الهضمي ،لذلك ينصح الأطباء بتناول العسل ؛حيث أنه يعمل على اضطرابات المعدة كما يساعد أيضاً في تسهيل عملية الأيض وعملية الإخراج.
  • يعمل العسل على زيادة مناعة الجسم وذلك عن طريق القضاء على البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.
  • يساعد بشكل كبير في علاج العقم والضعف الجنسي.
  • يساعد العسل في علاج العديد من الأمراض مثل التهاب المفاصل والروماتيزم، كما يعمل على التخفيف من الالتهابات العصبية والصداع العصبي.
  • الانتظام في تناول العسل يساعد في تفتيت حويصلات المرارة كما يعالج التهابات الكبد المزمنة.
  • إلى جانب المذاق المميز واللذيذ للعسل إلا أنه يحتوي على الكربوهيدرات التي تزيد من الطاقة وبناء الجسم.

اقرأ:




مشاهدة 31