فوائد الطماطم للاطفال‎

بواسطة: - آخر تحديث: الإثنين , 29 يناير 2018 - 16:13 Wednesday , 23 May 2018 - 22:42 فوائد الطماطم للاطفال‎ Benefits-ginger.com‎
فوائد الطماطم للاطفال‎

فوائد الطماطم للأطفال ، تعد الطماطم من الثمار المفيدة جداً والتي تنتشر زراعتها في مختلف دول العالم، تحتوي الطماطم على مجموعة من العناصر الغذائية ومن أهمها الألياف الغذائية، الفيتامينات ومجموعة كبيرة من الأملاح المعدنية على رأسها الكالسيوم والمغنيسيوم ولا تقتصر فوائدها على الكبار فقط بل تشمل الأطفال وهذا ما يعرفكم عليه مركز الفوائد العامة خلال هذا المقال.

فوائد الطماطم للأطفال

فوائد الطماطم للأطفال

فوائد الطماطم للأطفال

  • تعمل على حماية الأطفال من التعرض للإمساك.
  • تعد الطماطم من الأغذية القاتلة للجراثيم والميكروبات في معدة الأطفال.
  • لها دور أساسي في تغذية الطفل والمحافظة على عظامه ونموه بشكل سليم.
  • تعمل على تقوية دم الطفل والحماية من الإصابة بفقر الدم.
  • يجب عدم تناول الطماطم للأطفال تحت عمر السنة لأنها قد تتسبب لهم بالحساسية.

فوائد عصير الطماطم وأهم فوائد الطماطم الصحية

طريقة عمل عصير الطماطم الصحي للأطفال

عصير الطماطم

عصير الطماطم

  • يتم غسل 4 حبات من الطماطم وتنظيفها جيداً.
  • تُقطع الطماطم إلى أجزاء صغيرة ويتم خلطها في الخلاط الكهربائي حتى يتكون مزيج متماسك.
  •  يتم إضافة ربع كوب من الماء إلى عصير الطماطم لتقليل السمك الخاص بالعصير ويمكن إضافة قليل من الملح لتحسين الطعم.

مجموعةوصفات الطماطم المفيدة للطفل

عمل كوسة بالطماطم

المقادير

  • حبة كوسة خضراء.
  • حبة كوسة صفراء.
  • حبتين من الطماطم.
  • زيت زيتون.

طريقة التحضير

  • يتم تنظيف الكوسا والطماطم بشكل جيد للتأكد من عدم احتوائهمها على أي شوائب.
  • نضع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في وعاء ونضيف له الخضروات حتى تنضج وتصبح لينة.
  • بعد أن ينضج الطعام يتم تقديمه للطفل مع الأرز المسلوق.

عمل الطماطم المهروسة

الطماطم المهروسة

الطماطم المهروسة

المقادير

  • 4 حبات من الطماطم.
  • 4 أكواب ماء.
  • ملعقة صغيرة من الزعتر.
  • ملعقة صغيرة من إكليل الجبل.

طريقة التحضير

  • يتم غسل الطماطم وتنظيفها جيداً وتقطيعها لمكعبات صغيرة.
  • تُوضع الطماطم المقطعة مع الماء في وعاء وترفع على النار.
  • يتم إضافة الأعشاب إلى الطماطم وتركها حتى تنضج.
  • يتم هرس الطماطم بعد نضوجها وتركها قليلاً ثم تقديمها إلى الطفل.
  • يمكن تقديم هريس الطماطم مع البطاطس المهروسة أو الأرز، كما يمكن تقطيع الدجاج المسلوق  قطع صغيرة وتقديمه للطفل مع الطماطم.